gelato al budino

Name: gelato al budino
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 3 lattina/e panna acida; 1 tazza/e Latte in polvere; 250 ml Latte intero; 200 g cioccolato al latte o fondente

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

15 porzioni

Tamara Mariano

@marianoshome204

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
panna acida3 lattina/e
Latte in polvere1 tazza/e
Latte intero250 ml
cioccolato al latte o fondente200 g

Sciogliere 200 g di cioccolato con 1 barattolo di panna, mescolando continuamente.
Mettilo nello stampo e lascialo raffreddare mentre prepari il budino.
Metti tutti gli ingredienti sotto nel frullatore e sbatti solo per frullare.
Togliere lo stampo dal frigo, controllare che la parte di cioccolato sia ben soda e versare la crema nello stampo.
Riponete in freezer fino a quando non si sarà indurita, preferibilmente per tutta la notte.