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Gelato al chokito
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Anna Beatriz
@annabeatrizvilela- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte condensato bollito1 unità
- panna fresca500 g
- scaglie di riso2 tazza/e
- cacao in polvere1 cucchiai
- cioccolato fondente300 g
- Mescolare nel mixer il latte condensato bollito con la panna fresca e il cacao in polvere. Alla fine, aggiungi 1/2 tazza di fiocchi di riso.
- Mettere il composto in una forma, foderata con pellicola, e metterlo in congelatore per almeno 2 ore.
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato semidolce. Aggiungere il resto dei fiocchi di riso.
- Sformare il gelato con lo sciroppo di cioccolato e conservarlo in congelatore.
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