Gelato al cioccolato e burro di arachidi

Name: Gelato al cioccolato e burro di arachidi
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 2 Porções
Ingredients: 320 g Yogurt Integrale; 2 cucchiai cacao in polvere; 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia; 1/2 tazza/e melassa o nettare di cocco; 3/4 tazza/e burro di arachidi integrale; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

24 ore)

2 porzioni

Luísa Colombi

@soulbaker

Ingredienti
Modo di preparazione

Yogurt Integrale320 g
cacao in polvere2 cucchiai
estratto di vaniglia1/2 cucchiaino
melassa o nettare di cocco1/2 tazza/e
burro di arachidi integrale3/4 tazza/e
sale qb

Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
In un contenitore con coperchio, mettetela a congelare in congelatore. Se possibile, mescolate con un cucchiaio durante il processo, per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio.
Una volta congelato, lasciare per 5 minuti a temperatura ambiente, quindi servire.
Per guarnire, è delizioso accompagnare con arachidi tostate tritate e fave di cacao.