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gelato al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 ore)
10 porzioni
Adriely Cardoso
@dryhhcardoso- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cioccolato al cacao 50%.6 cucchiaino
- latte500 ml
- panna acida1 unità
- Latte condensato1 unità
- gelatina incolore1 unità
- Nel frullatore aggiungere tutti gli ingredienti, (la gelatina deve essere idratata) per chi non lo sapesse, mettere 50 ml di acqua in una tazza con la gelatina e metterla nel microonde per 30 secondi.. e sbattere a piacere 2 minuti Versate questo composto in un barattolo con coperchio. Mettere in freezer o in freezer per circa 3 ore o fino a quando non inizia a cristallizzare. Trascorso questo tempo, versate il gelato nel mixer. Sbattere per circa 10-15 minuti o fino a quando non è molto denso. Versare in un barattolo con coperchio e rimettere in freezer o in congelatore e lasciare per una notte. (ho aggiunto la Nutella) Poi basta assaggiare!! 😍😋
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