Gelato al cocco su stecco

Name: Gelato al cocco su stecco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazza/e cocco fresco tritato; 1 tazza/e acqua tiepida; 1 cucchiai xilitolo (dolcificante); 1 tazza/e 70% cioccolato; 2 cucchiai panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

1 porzioni

Maria Estevão

@tiamariacomidas

Ingredienti
Modo di preparazione

cocco fresco tritato1 tazza/e
acqua tiepida1 tazza/e
xilitolo (dolcificante)1 cucchiai
70% cioccolato1 tazza/e
panna acida2 cucchiai

Sbattere il cocco con l'acqua tiepida nel frullatore, ma aggiungerlo poco per volta, in modo che non diventi troppo liquido. Deve essere cremoso, aggiungere lo xilitolo e continuare a sbattere
mettetela negli stampini da gelato e mettete lo stuzzicadenti e mettetela in freezer per 3 ore.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, quando è freddo aggiungere la panna.
Tirate fuori il gelato dal congelatore e immergetelo nel cioccolato e mangiate questa delizia con moderazione.