gelato al lampone

Name: gelato al lampone
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità gelatina al gusto di lampone; 1 lattina/e latte condensato; 1 unità yogurt bianco; 1/2 lattina/e panna acida; 2 unità Chiara; 4 cucchiai Zucchero

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 min(i)

6 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

gelatina al gusto di lampone1 unità
latte condensato1 lattina/e
yogurt bianco1 unità
panna acida1/2 lattina/e
Chiara2 unità
Zucchero4 cucchiai

Sciogliere la gelatina in 250 ml di acqua bollente.
Nel frullatore, sbattere il latte condensato, lo yogurt e la gelatina.
Mettilo in ciotole e portalo a congelare fino a quando non inizia a rassodarsi.
Per la copertura montate a neve ferma gli albumi. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene fino ad ottenere una consistenza meringata. Aggiungere la panna e mescolare delicatamente.
Coprite la gelatina e fatela congelare ancora un po'.