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Gelato al limone
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Perla ROZANA
@perlasantos87- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lime3 unità
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- Succo in polvere aromatizzato al limone1 unità
- Raschiare le scorze di limone prima di estrarne il succo, ma non lasciare che raggiunga la parte bianca perché è lì che lascia l'amaro
- Togliere il succo dai limoni e sciogliere mezzo pacchetto di succo nel limone in polvere (è importante essere di una buona marca, perché è il succo in polvere che dà consistenza alla crema)
- mescolare tutti gli ingredienti tranne la scorza di limone Amalgamare il tutto e metterlo in un refrattario o in pentole individuali.
- aggiungere sopra la scorza e servire ben freddo.
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