Gelato al limone

Name: Gelato al limone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità lime; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 1 unità Succo in polvere aromatizzato al limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Perla ROZANA

@perlasantos87

Ingredienti
Modo di preparazione

lime3 unità
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
Succo in polvere aromatizzato al limone1 unità

Raschiare le scorze di limone prima di estrarne il succo, ma non lasciare che raggiunga la parte bianca perché è lì che lascia l'amaro
Togliere il succo dai limoni e sciogliere mezzo pacchetto di succo nel limone in polvere (è importante essere di una buona marca, perché è il succo in polvere che dà consistenza alla crema)
mescolare tutti gli ingredienti tranne la scorza di limone Amalgamare il tutto e metterlo in un refrattario o in pentole individuali.
aggiungere sopra la scorza e servire ben freddo.