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Gelato all'ananas
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
8 porzioni
Silvana Ferreira
@silvanalj- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ananas1 unità
- zucchero1/2 tazza/e
- acqua2 tazza/e
- latte condensato1 lattina/e
- gelatina non aromatizzata1 unità
- Preparare la gelatina all'ananas come indicato sulla busta, mettere da parte. In una padella mettere l'ananas tagliato a cubetti, l'acqua e lo zucchero. Far bollire per 15 minuti e mettere da parte. Nel frullatore mettere il latte condensato, la panna, la gelatina aromatizzata all'ananas e sbattere bene, fino a quando non sarà molto uniforme. Incorporate la panna all'ananas cotto, mescolando bene. In una refrattaria di vetro, mettere la crema pronta e metterla in frigorifero per 4-5 ore. Rimuovere al momento di servire.
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