Brasile

ananas

latte condensato

panna acida

gelatina di ananas

Zucchero

Acqua

Gelato all'ananas

Corte o abacaxi em cubinhos pequenos, coloque eles na panela junto com o açúcar mexa e leve ao fogo por aproximadamente 15minutos.
Não precisa ficar mexendo, ele vai soltar uma água e você pode usar para dissolver a gelatina.
Caso o abacaxi não solte água o suficiente complete com um pouco mais de água quente, vamos precisar de 250ml pra essa função. Lembrando que somente use a água quente, não é necessário água gelada.

Tagliare l'ananas a cubetti, metterli nella padella insieme allo zucchero, mescolare e scaldare per circa 15 minuti.
Non serve continuare a mescolare, rilascerà un po' d'acqua e potrai usarla per sciogliere la gelatina.
Se l'ananas non rilascia abbastanza acqua, completate con un po' più di acqua calda, per questa funzione avremo bisogno di 250ml. Ricordando che utilizzare solo acqua calda, l'acqua fredda non è necessaria.

No liquidificador bata todos os ingredientes, exceto o abacaxi.
Em uma vasilha coloque o abacaxi e despeje o líquido, misture bem para que o abacaxi fique em todas as partes. 
Leve para gelar por aproximadamente 8hrs.
Se quiser pode acrescentar 100grs de coco ralado tbm.

Nel frullatore sbattere tutti gli ingredienti, tranne l'ananas.
In una ciotola mettete l'ananas e versate il liquido, mescolate bene in modo che l'ananas sia dappertutto.
Portalo a congelare per circa 8 ore.
Volendo si possono aggiungere anche 100gr di cocco grattugiato.

Gelato all'ananas

Etichetta

Ti è piaciuta questa ricetta?

Tu anche può piacere