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gelato alla ciliegia e cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Leo Santos
@leomchef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Ciliegia fresca denocciolata600 g
- zucchero100 g
- acqua100 ml
- Cioccolato 70%200 g
- Congelare le ciliegie durante la notte. In una padella aggiungete l'acqua e lo zucchero e fate bollire fino a quando tutto lo zucchero si sarà sciolto.
- Metti le ciliegie nel robot da cucina e accendilo. Aggiungere gradualmente lo sciroppo di zucchero. Quando sarà omogeneo, aggiungete il cioccolato e lavorate ancora.
- Riponete in freezer fino al momento di servire.
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