Brasile

latte liquido

panna acida

gelatina non aromatizzata

Latte condensato

uova

zucchero

Gelato alla crema con scaglie di cioccolato

Primeiro, una o leite condensado ao leite, os ovos e à gelatina sem sabor. Depois, em uma panela, esquente até virar um creme.

Per prima cosa unire il latte condensato con il latte, le uova e la gelatina non aromatizzata. Quindi, in una padella, scaldare fino a ottenere una crema.

Depois, com o creme, misture com açucar e mais creme de leite. Depois coloque numa forma, adicione raspas de chocolate e leve ao congelador, por no mínimo 5 horas. Depois só tirar da forma e servir.

Quindi, con la panna, amalgamare con lo zucchero e altra panna. Poi mettete in una forma, aggiungete le scaglie di cioccolato e mettete in freezer per almeno 5 ore. Quindi tiralo fuori e servi.

Gelato alla crema con scaglie di cioccolato

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