Gelato alla crema di fragole

Name: Gelato alla crema di fragole
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 l latte; 500 ml acqua; 1 lattina/e Latte condensato; 10 unità fragole; 1 cucchiai lega neutra; 2 tazza/e zucchero; qb Sacchetti di dimensioni 4x24 per dimdim o gelato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

15 porzioni

Love Lar

@lovelar

Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 l
acqua500 ml
Latte condensato1 lattina/e
fragole10 unità
lega neutra1 cucchiai
zucchero2 tazza/e
Sacchetti di dimensioni 4x24 per dimdim o gelato qb

In una ciotola mescolate lo zucchero e la lega neutra
Quindi, in una padella alta, portare sul fuoco il latte, il latte condensato, l'acqua e lo zucchero mescolati a lega neutra e attendere che arrivi a bollore.
Spegnete il fuoco e aspettate che si raffreddi completamente.
Dopo aver fatto raffreddare, mettete questo composto nel frullatore e aggiungete le fragole.
Quindi, con l'aiuto di un imbuto, riempire i sacchetti e portarlo in congelatore a rassodare, consumare dopo 4 ore