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Gelato alla Fragola 🍓
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 giorni)
10 porzioni
Jaque Ferreira
@casinhadajaqueferreira- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte500 ml
- amido di mais2 cucchiai
- Latte condensato1 unità
- panna acida1 unità
- Fragola2 unità
- Gelatina Di Fragole1 unità
- acqua fredda250 ml
- acqua calda250 ml
- Unite l'amido di mais al latte, mescolate bene fino a quando tutto si sarà sciolto, aggiungete il latte condensato e la panna, mescolate bene. Portate a bollore basso e lasciate cuocere per 5 minuti...
- Poi adagiatela su un piatto da portata e fatela raffreddare, mettetela in frigo per 4 ore.
- Lavate e tagliate a metà le fragole. separato Preparate la gelatina, mescolate l'acqua e la polvere, mescolate bene... Poi mettete la fragola nella crema bianca e sopra la gelatina. Riponete in frigo per altre 4 ore ed è pronto.
Etichetta
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