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Gelato alle arachidi 🍦
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Marcinha Cristinna
@marcinhacristinna- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte liquido1 l
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 l
- Arachidi tostate1/2 tazza/e
- gelatina insapore1 unità
- Sbattete il tutto nel frullatore e mettete in freezer per circa 3 ore, osservate che iniziano a formare cristalli di ghiaccio o si induriscono sui lati (non fatelo indurire troppo), il tempo di tirarlo fuori e metterlo nella ciotola della planetaria, se avete quella frusta che sembra una è ancora meglio, se non la avete ok montate il gelato per circa 8 minuti e notate che aumenta anche di volume. Fatto ciò trasferite di nuovo in una ciotola e mettete in freezer a rassodare. Se è in congelatore è molto duro e va tolto qualche minuto prima del consumo, mantenendo però la sua cremosità.
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