Gelato fatto in casa fortunato

Name: Gelato fatto in casa fortunato
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 lattina/e Latte condensato; 2 lattina/e panna acida; 5 cucchiai latte di nido; 3 unità polpa di frutto della passione

🇧🇷Brasile

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(Português)

3 ore)

10 porzioni

Ozita Vieira

@restauranteozita

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 lattina/e
panna acida2 lattina/e
latte di nido5 cucchiai
polpa di frutto della passione3 unità

Ho iniziato a sbattere nel mixer il latte condensato, la panna, la polpa del frutto della passione. E il latte del nido ha battuto tutto
Ora in una pentola capiente ho messo il composto frullato. E infine ci ho messo sopra una polpa di frutto della passione e ho mescolato con una forchetta.
L'ho portato in congelatore e l'ho lasciato lì finché non si è indurito.
Poi e servire solo con lo sciroppo di vostra scelta avevo il cioccolato ed era molto buono ragazzi.