Gelato gourmet al frutto della passione

Name: Gelato gourmet al frutto della passione
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 1 l puro succo di frutto della passione; 2 tazza/e zucchero; 1 tazza/e polpa di frutto della passione con semi

🇧🇷Brasile

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(Português)

3 ore)

15 porzioni

Carlos

@marcelo.salgados

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
puro succo di frutto della passione1 l
zucchero2 tazza/e
polpa di frutto della passione con semi1 tazza/e

Modalità di preparazione Nel frullatore aggiungere la crema di latte condensato e il succo di frutto della passione Sbattere per 3 minuti Riserva.
In una padella aggiungete lo zucchero e la polpa del frutto della passione. A fuoco basso, fate sciogliere lo zucchero insieme alla polpa del frutto della passione. quando bolle e si scioglie tutto spegne il fuoco
lasciate raffreddare Aggiungere un po' di sciroppo freddo alle bustine del gelato e spalmare E infine aggiungere il liquido sbattuto nel frullatore nella busta
Chiudete i sacchetti, metteteli in frigo e lasciate riposare per 3 ore. pronto