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Glassa Reale per Biscotti
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Gabriella Mazzarollo
@gabimz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- albume d'uovo1 unità
- essenza di vaniglia1 cucchiaio da dessert
- zucchero a velo1 tazza/e
- colorante alimentare0 qb
- Montare gli albumi in una planetaria fino al raddoppio.
- Aggiungere l'essenza di vaniglia e poco alla volta lo zucchero a velo, sempre sbattendo.
- Infine, quando il composto sarà omogeneo, aggiungere il colorante alimentare, se lo si desidera, come da istruzioni del colorante stesso.
- Mettere in una tasca da pasticcere e coprire i biscotti o le torte.
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