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Impasto per torta della Foresta Nera
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Ariane Cristine
@confeitos_terapia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- zucchero1/2 tazza/e
- frumento5 cucchiai
- amido di mais3 cucchiai
- essenza di vaniglia1 cucchiaino
- lievito in polvere1 cucchiai
- Burro e grano per cospargere lo stampo1 cucchiai
- cioccolato in polvere2 cucchiai
- Preriscaldare il forno a 180ºC (temperatura media). Ungete con il burro uno stampo a cerniera (22 cm di diametro) e spolverizzatelo con la farina di frumento.
- In un mixer unire le uova e lo zucchero.
- Nel frattempo, passate tre volte gli ingredienti secchi al setaccio.
- Trascorsi i 10 minuti, togliere la ciotola dal mixer e aggiungere l'essenza di vaniglia alla crema.
- Unite alla crema gli ingredienti setacciati e mescolate delicatamente. Fare attenzione a non mescolare troppo, poiché l'impasto potrebbe perdere la sua leggerezza.
- Trasferire l'impasto nella forma unta e infarinhada e portarlo nel forno preriscaldato. Lasciate cuocere per 20 minuti. Per controllare se è cotta, inserisci uno stuzzicadenti al centro della torta. Se lo stuzzicadenti esce pulito, la torta è pronta.
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