in questo brigadiere

Name: in questo brigadiere
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 2 lattina/e Latte condensato; 8 cucchiai latte di nido; 1 unità scatola di panna acida; 1 cucchiai burro; 3 cucchiai latte Nest per arrotolare

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

50 porzioni

Danielle Barboza

@meucantinho_amarelo

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 lattina/e
latte di nido8 cucchiai
scatola di panna acida1 unità
burro1 cucchiai
latte Nest per arrotolare3 cucchiai

Scaldare il burro a fuoco molto basso, non farlo bollire. Mescolare il latte condensato e la panna a fuoco spento. Quando gli ingredienti saranno ben omogenei, aggiungete il latte di nido poco a poco per evitare la formazione di grumi.
Accendete il fuoco basso e mescolate fino al punto brigadeiro, quando inizia a staccarsi dalla padella.
Trasferite l'impasto su un piatto di vetro, coprite con pellicola e mettete in frigo.
Dopo il raffreddamento, arrotolare le caramelle nel composto di latte a nido con lo zucchero a velo.
Ho decorato con un timbro culinario, ma puoi decorare a piacere