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incredibile torta al cocco
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
8 porzioni
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi250 g
- 1 tazza di zucchero160 g
- 1 cucchiaino di lievito in polvere7 g
- 3 cucchiai di burro o margarina75 g
- uova2 unità
- 5 cucchiai di amido di mais80 g
- 3 tazze di latte600 ml
- 3 cucchiai di zucchero45 g
- tuorlo d'uovo setacciato2 unità
- 1 tazza di latte di cocco200 ml
- 1 bustina di cocco grattugiato100 g
- 1 scatola di latte condensato395 g
- In una padella aggiungere il latte, il latte di cocco, 1 cucchiaio di burro o margarina, 2 tuorli d'uovo setacciati, 3 cucchiai di zucchero, l'amido di mais, mescolare bene e portare a bollore, mescolando continuamente finché non bolle e si addensa.
- In una ciotola mettete la farina di frumento, 1 tazza di zucchero, 2 uova, 2 cucchiai di burro o margarina, il lievito e mescolate con la punta delle dita fino a formare un impasto liscio e omogeneo.
- Con questo impasto, foderare il fondo e i lati in una forma con un doppio fondo, aggiungere la panna, cospargere sopra il cocco grattugiato, versare il latte condensato coprendo tutto il cocco e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti. .
- Lasciar raffreddare, sformare e servire.
- Puoi anche guardare il video.
Etichetta
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