Incredibile torta al frutto della passione

Name: Incredibile torta al frutto della passione
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 300 ml 1 1/2 tazza di frutto della passione; 200 ml 1 tazza di succo di frutto della passione; 4 unità uova; 240 g 1 1/2 tazza di zucchero; 150 ml 3/4 di tazza di olio; 350 g 3 1/2 tazze di farina per tutti gli usi; 14 g 1 cucchiaio (dopa) di lievito in polvere; 395 g 1 1/2 tazza di latte condensato; 200 ml 1 tazza di succo di frutto della passione; 200 g 1 tazza di panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

15 porzioni

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

1 1/2 tazza di frutto della passione300 ml
1 tazza di succo di frutto della passione200 ml
uova4 unità
1 1/2 tazza di zucchero240 g
3/4 di tazza di olio150 ml
3 1/2 tazze di farina per tutti gli usi350 g
1 cucchiaio (dopa) di lievito in polvere14 g
1 1/2 tazza di latte condensato395 g
1 tazza di succo di frutto della passione200 ml
1 tazza di panna acida200 g

Nel frullatore mettere le uova, lo zucchero, il frutto della passione, l'olio, il succo del frutto della passione e sbattere molto bene per circa 3 minuti.
In una ciotola mettete la farina di frumento, aggiungete il liquido sbattuto e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente fino a quando non sarà incorporato.
Ungere una forma rettangolare con burro o margarina, versare l'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 40 minuti.
Per la guarnizione, mescolare il latte condensato, la panna e il succo di frutto della passione fino ad ottenere un composto omogeneo.
Con la torta fredda, fare dei buchi con uno stuzzicadenti e versare la glassa. Lasciar raffreddare in frigo per 1 ora. Decorate con scaglie di cioccolato bianco e servite.
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