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involtino di prestigio
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
20 porzioni
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte condensato2 lattina/e
- cocco tritato100 g
- burro/margarina1 cucchiai
- Cioccolato in polvere2 tazza/e
- Latte in polvere2 tazza/e
- Per il ripieno:
- In una padella mettete un barattolo di latte condensato, un cucchiaio di burro e 100 grammi di cocco grattugiato e mettete a fuoco medio. Mescolare fino a quando non inizia a disfarsi dal fondo della padella. Spegni il fuoco e aspetta che si raffreddi.
- Su un piatto mettete il cioccolato e il latte in polvere e mescolate bene. Quindi aggiungere il latte condensato e mescolare con un cucchiaio fino a incorporare il latte condensato. Metti da parte il cucchiaio e mescola con le mani finché l'impasto non si sporca completamente le mani. L'impasto deve risultare molto liscio. Riserva.
- Per il montaggio prendete un sacchetto di plastica, metteteci dentro l'impasto e aprite con l'aiuto di un mattarello. Passare il rotolo fino a ottenere un grande rettangolo. Tagliare la parte superiore del sacchetto e distribuire uniformemente il ripieno sull'impasto. Con l'aiuto della plastica che c'era sotto, arrotolate tutta la pasta. Quindi portalo in frigorifero e lascialo per 30 minuti, rimuovilo e taglialo e basta.
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