Involtino Prestigio

Name: Involtino Prestigio
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Latte in polvere; 200 g cioccolato in polvere; 1 lattina/e Latte condensato; 100 g cocco grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

8 porzioni

lindy stos

@lindyap25

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte in polvere200 g
cioccolato in polvere200 g
Latte condensato1 lattina/e
cocco grattugiato100 g

1. Mescolare il cioccolato in polvere con il latte in polvere e una lattina di latte condensato fino a formare una massa soda e uniforme. 2. Stendete la pasta con un foglio di alluminio o carta da forno unta fino ad ottenere uno spessore molto sottile, ma senza rompersi. 3. Mescolare la seconda lattina di latte condensato con il cocco grattugiato e spalmare sull'impasto aperto. 4. Staccare gradualmente l'impasto dal foglio di alluminio e arrotolare. 5. Riavvolgere nello stesso foglio di alluminio e conservare in frigorifero per due ore. 6. Quindi rimuovere la carta e tagliare a fette di 1 cm. 7. Servire sempre freddo. 8. NOTE: 9. Solitamente la ricetta prevede tre rotoli di 4 cm di diametro per 25 cm di lunghezza. 10. Nelle giornate calde conservarlo in frigorifero, poiché il latte condensato nel ripieno si ammorbidisce e cola.