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La migliore amica cremosa.
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
4 porzioni
Ana paula
@anapaulalisboarodrigues- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Omino bianco1/2 kg
- latte1 l
- Latte intero condensato1 lattina/e
- panna acida1 unità
- scaglie di cocco grattugiate100 g
- chiodi di garofano e cannella qb
- zucchero2 cucchiai
- Per prima cosa, lascia in ammollo l'omino per circa 4 ore o durante la notte.
- Fatto ciò, scolatelo e mettetelo in una pentola a pressione con acqua fino a coprirlo, passandovi circa 4 dita, i 2 cucchiai di zucchero, chiodi di garofano e cannella, lasciatelo pressare per circa 30 minuti.
- Trascorso questo tempo, allevia la pressione e guarda come sta l'amico. Se avete bisogno di più acqua aggiungetela se è cotta, iniziamo a condire.
- Fate bollire il latte prima di metterlo nell'hominy fatto che mettete il latte condensato il cocco grattugiato fatelo scoprire con la padella aperta, e fate attenzione che il latte non bollisca troppo e alla fine spegnete la lanugine e aggiungete la crema.
Etichetta
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