La torta di carote di Caliandra

Name: La torta di carote di Caliandra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 180 g carote tritate; 2 unità uovo; 1/2 tazza/e olio di mais o di girasole; 3/4 tazza/e zucchero raffinato; 1 tazza/e farina di frumento; 1 unità un pizzico di sale; 1/2 cucchiai lievito chimico

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

carote tritate180 g
uovo2 unità
olio di mais o di girasole1/2 tazza/e
zucchero raffinato3/4 tazza/e
farina di frumento1 tazza/e
un pizzico di sale1 unità
lievito chimico1/2 cucchiai

In un frullatore, sbattere le carote, lo zucchero, l'olio e le uova fino a che liscio.
Versare il composto del frullatore in un contenitore e aggiungere il grano e il sale e mescolare bene.
Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente per incorporare.
Versare l'impasto della torta in una teglia imburrata e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 25 minuti. (Dalla prova stecchino)
Una volta cotta, ricoprite la torta con la glassa che preferite.