La torta di carote di Sonia

Name: La torta di carote di Sonia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e olio; 3 unità carota grattugiata; 4 unità uova; 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1/2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 cucchiai burro (per lo sciroppo); 3 cucchiai cioccolato in polvere (per lo sciroppo); 1 cucchiaino zucchero (per lo sciroppo); 1 tazza/e latte

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Andre Nabao

@nabaoandre

Ingredienti
Modo di preparazione

olio1/2 tazza/e
carota grattugiata3 unità
uova4 unità
zucchero2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
farina di frumento1/2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
burro (per lo sciroppo)1 cucchiai
cioccolato in polvere (per lo sciroppo)3 cucchiai
zucchero (per lo sciroppo)1 cucchiaino
latte1 tazza/e

In un frullatore unire le carote, le uova e l'olio. Colpiscilo bene.
Aggiungere lo zucchero e sbattere per altri 3 minuti.
In una ciotola o in un mixer, aggiungete la farina e poi mescolate ancora.
Aggiungere il lievito e mescolare lentamente con un cucchiaio.
Versare in una ciotola il burro, il cioccolato in polvere (io uso il Nescau), lo zucchero e il latte, quindi mescolare.
Portare a bollore il composto e continuare a mescolare fino ad ottenere una consistenza cremosa, quindi versare lo sciroppo sulla torta.