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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais1 lattina/e
- uova3 unità
- zucchero1 lattina/e
- olio1/2 lattina/e
- farina di mais1 lattina/e
- latte di cocco1 lattina/e
- lievito1 cucchiai
- cocco grattugiato50 g
- MODALITÀ DI PREPARAZIONE: Nel frullatore mettere le uova, l'olio, il latte di cocco, lo zucchero, il mais e la milharina e sbattere per 1 minuto. Quindi aggiungere il lievito e sbattere ancora un po'. Spegnete il frullatore, aggiungete il cocco grattugiato e mescolate bene (con un cucchiaio). Versare questo impasto in una forma unta e metterlo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti e il gioco è fatto.
- ⚠️Attenzione, ho usato il barattolo di mais stesso come metro e funziona benissimo, amore Adora ho unto lo stampo con lo zucchero e ti dirò che era meglio che con la farina
- Splendida ricetta della mia amica!! meularjoseanerondi 💙
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