Mais verde con cocco

Name: Mais verde con cocco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 08 Porções
Ingredients: 04 unità pannocchie di mais verdi; 06 cucchiai Latte in polvere; 200 ml panna acida; 500 ml acqua; 1/2 tazza/e zucchero; 50 g cocco grattugiato; qb Cannella in polvere

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

08 porzioni

Girlene Amaral

@um.monte.de.receitas

Ingredienti
Modo di preparazione

pannocchie di mais verdi04 unità
Latte in polvere06 cucchiai
panna acida200 ml
acqua500 ml
zucchero1/2 tazza/e
cocco grattugiato50 g
Cannella in polvere qb

Tagliate i semi e metteteli nel frullatore con l'acqua per 2 minuti.
Passate quindi il composto al setaccio.
Aggiungere la panna, il latte in polvere e lo zucchero.
Mescolare bene e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente fino a quando non si addensa.
Unite il cocco grattugiato e lasciate cuocere per altri 2 minuti.
Versare in un contenitore e cospargere di cannella a piacere.
Si serve caldo o ghiacciato.