Manjar 4 latte con sciroppo di prugne

Name: Manjar 4 latte con sciroppo di prugne
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 400 g panna acida; 24 g gelatina incolore non aromatizzata; 200 ml Latte di Cocco; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e acqua; 200 g Prugne Denocciolate; 350 ml Latte Intero

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

12 porzioni

Alessandra Pequeno

@alessandrapequeno

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
panna acida400 g
gelatina incolore non aromatizzata24 g
Latte di Cocco200 ml
zucchero1 tazza/e
acqua1/2 tazza/e
Prugne Denocciolate200 g
Latte Intero350 ml

Frullare il latte, il latte condensato, la panna e il latte di cocco in un frullatore. Aggiungere la gelatina preparata secondo le istruzioni sulla confezione e continuare a sbattere.
Mettere in uno stampo da budino oliato. Riponete in frigo fino a che non si rassoda.
In una padella, aggiungere lo zucchero e scaldare fino a caramellare. Aggiungere l'acqua, la prugna e far bollire per qualche minuto. Far raffreddare e spalmare sul manjar sformato.