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Manjar con sciroppo di prugne
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
15 porzioni
Cozinha Do
@cozinhadopaai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato395 g
- amido di mais6 cucchiai
- panna acida200 g
- latte di cocco200 ml
- cocco grattugiato umido100 g
- latte1 l
- In una padella versate il latte intero e l'amido di mais, sciogliete l'amido nel latte. Aggiungere il latte di cocco, il cocco grattugiato, la panna e il latte condensato, mescolare il tutto a fuoco medio fino a creare una consistenza. Ungete una forma con un filo d'olio, aggiungete l'impasto e coprite con pellicola. Mettere in frigo per 4-6 ore. In una padella versate lo zucchero e mescolate. non stop Quando sarà al caramello, aggiungete poco alla volta l'acqua e continuate a mescolare. Aggiungere le prugne e mescolare per altri 3 minuti. Sformate il manjar e mettete lo sciroppo prugna in cima. Aiuta te stesso.
Etichetta
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