marmellata d'uva

Name: marmellata d'uva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 1 unità Uva senza semi (1 scatola); 1 lattina/e panna acida; 2 unità Barretta di cioccolato al latte 90gr; 1 unità tavoletta di cioccolato semidolce da 90 gr; 1 unità Dulce de leche (vaso da 500 gr)

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

9 porzioni

Daniela Moreno

@eudanimoreno

Ingredienti
Modo di preparazione

Uva senza semi (1 scatola)1 unità
panna acida1 lattina/e
Barretta di cioccolato al latte 90gr2 unità
tavoletta di cioccolato semidolce da 90 gr1 unità
Dulce de leche (vaso da 500 gr)1 unità

Mondate gli acini d'uva e lavateli, quindi asciugateli bene con un canovaccio
Sciogliere le barrette di cioccolato nel microonde (per evitare che brucino, scioglierne 1 alla volta, ogni 10 secondi)
In una ciotola mescolate il cioccolato fuso con la panna.
Su un vassoio fare il primo strato di dulce de leche, quindi adagiare l'uva (intera) e sopra il tutto la crema al cioccolato (ganache).
Lasciatela rassodare in frigo.