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Marmellata Di Formaggio (prugne)
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
3 porzioni
Aline Monteiro
@nossolar_nossashistorias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- formaggio stagionato grattugiato2 tazza/e
- uova3 unità
- Maizena1 cucchiai
- zucchero2 tazza/e
- acqua1 tazza/e
- chiodi di garofano (facoltativo) qb
- Mescolare le uova e il formaggio e impastare bene, fino a formare un impasto liscio che puoi stendere. Fare delle palline (si gonfiano molto quando sono nello sciroppo) e portarle a cuocere nello sciroppo non appena arriva a bollore.
- Per lo sciroppo: Portare a ebollizione l'acqua e lo zucchero fino a quando non bolle e immergere le prugne nello sciroppo e lasciar cuocere a lungo finché lo sciroppo non si addensa e si incorpora. Ho testato lo xilitolo al posto dello zucchero e non cambia nulla, è perfetto. Oh, puoi mettere anche i chiodi di garofano nello sciroppo.
Etichetta
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