marmellata di fragole

Name: marmellata di fragole
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 350 g Fragola; 2 tazza/e Zucchero (xic 240); 1/2 unità succo di mezzo limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Jucileia Oliveira

@blessed_

Ingredienti
Modo di preparazione

Fragola350 g
Zucchero (xic 240)2 tazza/e
succo di mezzo limone1/2 unità

Tritate le fragole (se vi piacciono) Aggiungete lo zucchero, il succo di mezzo limone e mescolate, se volete far riposare qualche minuto potete.
Portare a fuoco medio e continuare a mescolare, più a lungo nel fuoco, più la gelatina si addensa. Ora se lo vuoi per lo sciroppo, aspetta solo circa 10 minuti quando bolle e lo togli dal fuoco.
Questa ricetta è ottima per sfruttare quelle fragole che stanno diventando mollicce, meglio che buttarle via. Puoi usarlo nelle farciture delle torte, per spalmarlo sul pane nei budini, basta usare la creatività 😋♥️🍓
Questa stessa ricetta può essere fatta con altra frutta, buccia d'arancia, mandarino ecc....