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marmellata di latte fatta in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
10 porzioni
Tallyta Simoes
@tah03- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte2 l
- zucchero4 tazza/e
- Mettere il latte e lo zucchero in una casseruola ampia e dal fondo largo.
- Cuocete a fuoco medio, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, fino ad ebollizione (circa 15 minuti).
- Abbassate il fuoco e continuate a mescolare fino ad ottenere una caramella marrone chiaro con una consistenza cremosa (circa 45 minuti).
- Trasferite la caramella in un refrattario, fatela raffreddare bene e servite a cucchiaiate sui piatti da dessert con delle fette di formaggio bianco.
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