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marmellata di mandarini
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
1 porzioni
Elaine Sanchez
@coisas_deelaine- Ingredienti
- Modo di preparazione
- bucce di mandarino10 qb
- Lavare le bucce di mandarino e metterle a bagno in acqua potabile per 3 giorni. Cambiare l'acqua 2 o 3 volte al giorno per eliminare il sapore amaro
- Il terzo giorno fate bollire le bucce per qualche minuto. La parte fa uno sciroppo con lo zucchero e 2 tazze di acqua. Aggiungere i gusci e far bollire fino a quando non bolle. In media circa 20 minuti. (se volete aggiungete chiodi di garofano e cannella).
- Lascia raffreddare le caramelle. Mettere preferibilmente in un contenitore di vetro. Prendi il frigo. Se preferisci, puoi colpire il frullatore e rimettere sul fuoco per addensare ancora un po'.
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