marmellata di polpa di frutto della passione

Name: marmellata di polpa di frutto della passione
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità frutto della passione; 1 tazza/e zucchero Demerara; 1 cucchiaino chiodi di garofano

🇧🇷Brasile

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Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

10 porzioni

Ivone

@ivonebraga

Ingredienti
Modo di preparazione

frutto della passione2 unità
zucchero Demerara1 tazza/e
chiodi di garofano1 cucchiaino

Eliminare i semi (grumi) dal frutto della passione (riserva) Eliminate la scorza gialla, utilizzate solo le parti bianche, tagliatele a cubetti.
In un tegame mettete i cubetti con 300 ml di acqua e portate a bollore per 5 minuti, poi aggiungete lo zucchero e qualche grumo, mescolate. A fuoco basso, fate bollire, aggiungete i chiodi di garofano e lasciate cuocere fino a quando non diventa uno sciroppo denso.
Trasferite su un piatto da portata, aspettate che si raffreddi e mettete in frigo. Pronto!