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Marmellata Di Zucca Matura
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
10 porzioni
Maria Juliana
@casa_da_ju_boasnovas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucca matura1 kg
- zucchero2 tazza/e
- chiodi di garofano10 unità
- bastoncino di cannella2 unità
- Mondate la zucca e tagliatela a cubetti, trasferitela in una padella, trasferite lo zucchero, i chiodi di garofano e la cannella, fate cuocere a fuoco medio basso per 40 minuti. Non c'è bisogno di acqua, lo zucchero si scioglie e dà un brodo in cui cuocerà la zucca. Lasciatela raffreddare e mettetela in un barattolo di vetro, portatela a congelare, è un abbinamento perfetto da servire con formaggio, crema di formaggio o panna.
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