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Marmellata Di Zucca
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
20 porzioni
Adriana Dumas
@adrianadumas22- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucca Fragola, sbucciata e tagliata a cubetti4 kg
- zucchero4 tazza/e
- Unire la zucca allo zucchero e portare sul fuoco e coprire la padella per circa 30 minuti. Poi aprite e mantecate con un cucchiaio di legno e vedrete che la zucca è già ben cotta e si sta sfaldando e se necessario usate una schiumarola per impastare le parti che non si sono ancora sciolte.
- Quindi lasciare che le caramelle rimangano sul fuoco e mescolare fino a quando non diventano molto cremose e iniziano a staccarsi dal fondo della padella. Quindi mettetela in una pentola e aspettate che si raffreddi, portatela in frigo e poi servitela. Buon appetito...
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