Montare la mousse alla banana

Name: Montare la mousse alla banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unità banane nane mature; 1 unità vasetto di yogurt naturale; 12 g bustina di gelatina incolore non aromatizzata; 120 ml dolcificante culinario; 50 ml Latte scremato; 50 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Elane

@cozinhaemdosedupla

Ingredienti
Modo di preparazione

banane nane mature3 unità
vasetto di yogurt naturale1 unità
bustina di gelatina incolore non aromatizzata12 g
dolcificante culinario120 ml
Latte scremato50 ml
acqua50 ml

Sciogliere nell'acqua la gelatina incolore non aromatizzata, lasciar riposare per 5 minuti.
Nel frattempo, mettere il latte scremato, le banane, lo yogurt naturale e il dolcificante culinario in un frullatore e frullare per 3 minuti o fino a che liscio.
Quindi, cuoci la gelatina nel microonde per 15 secondi e aggiungila al frullatore e frulla ancora fino a quando non sarà completamente amalgamata.
Versare in tazze o piatti a scelta. Per la decorazione, ho tagliato le fette di banana e le ho messe in padella con il burro e le ho fatte rosolare, quindi le ho adagiate sopra la mousse.
Riponete in frigo fino a quando non assume una consistenza e servite più tardi.