Montare la torta di banane.

Name: Montare la torta di banane.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina d'avena; 4 unità banane molto mature (nane o cockatiel); 60 ml olio d'oliva; 1/2 tazza/e zucchero di canna; 2 unità uova; 1 qb sale (pizzico); 4 cucchiai cacao in polvere; 1 cucchiai lievito in polvere; qb Castagna; qb uvetta

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

20 porzioni

Fabiana

@fabinhavidareal

Ingredienti
Modo di preparazione

farina d'avena2 tazza/e
banane molto mature (nane o cockatiel)4 unità
olio d'oliva60 ml
zucchero di canna1/2 tazza/e
uova2 unità
sale (pizzico)1 qb
cacao in polvere4 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
Castagna qb
uvetta qb

Preriscaldare il forno a 180°C
Mettere le banane in una ciotola e schiacciarle bene con una forchetta fino a farle diventare una purea.
Aggiungere le uova e mescolare bene. Metti lo zucchero e il sale. Mescolare.
Aggiungere l'olio e mescolare ancora.
Incorporate poco alla volta la farina d'avena fino a quando non diventa una massa omogenea.
Aggiungere il cacao e poi il lievito e mescolare lentamente.
Aggiungere le castagne e l'uvetta e amalgamare all'impasto.
Adagiatela in una forma imburrata e mettetela in forno per circa 45 minuti.