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mousse al cappuccino
🇧🇷Brasile
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(Português)
4 ore)
5 porzioni
Laury Simões
@cozinhadalaury- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua calda5 cucchiai
- busta di polvere di gelatina incolore e non aromatizzata5 g
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- cacao in polvere1 cucchiai
- Caffè solubile sciolto in acqua1 cucchiai
- Cannella in polvere1 cucchiaino
- panna montata qb
- Iniziate diluendo la busta di gelatina in 5 cucchiai di acqua calda. In un frullatore unire il latte condensato, la panna, il cacao in polvere, il caffè solubile sciolto in acqua, la cannella in polvere e la gelatina diluita.
- Colpiscilo bene. Sostenere le tazze inclinate a forma di cupcake. Riempi i bicchieri a metà. Mettere in frigo per 4 ore.
- Togliere dal frigo e riempire le coppette con la panna montata. Terminate spolverando il cacao amaro.
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