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mousse al cioccolato
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
4 porzioni
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cioccolato semidolce250 g
- panna acida150 g
- albume d'uovo2 unità
- zucchero raffinato4 cucchiai
- Aggiungere il cioccolato con la panna e sciogliere nel microonde. Mescolare fino a che liscio e mettere da parte.
- Montare gli albumi con lo zucchero. Mescolare delicatamente con la crema al cioccolato.
- Mettetela in un refrattario, cospargetela di cioccolato in polvere e fatela riposare in frigo per 2 ore.
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