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Mousse al cioccolato 🍫
🇧🇷Brasile
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(Português)
270 min(i)
8 porzioni
Edileuza Abrahão
@lardadii- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- albumi d'uovo3 unità
- panna acida1 lattina/e
- busta di gelatina incolore non aromatizzata1 unità
- cioccolato in polvere5 cucchiai
- acqua5 cucchiai
- Montare gli albumi a neve e mettere da parte.
- Sbattere la crema di latte, il latte condensato nel frullatore.
- Idratare la gelatina con i 5 cucchiai di acqua e cuocere nel microonde per 15 secondi.
- In una ciotola mettete la panna del punto 2, la gelatina sciolta, gli albumi, il cioccolato in polvere e mescolate.
- Mettere in ciotole individuali, decorare a piacere e conservare in frigorifero per 4 ore.
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