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Mousse al cioccolato con latte condensato
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
1 porzioni
Djane Borges
@dicas_d_casa12- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cioccolato fondente200 mg
- Latte condensato1/2 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- Prima di iniziare, mettete la crema in freezer e lasciatela riposare per 1 ora (attenzione a non congelare). Quindi mettere la panna in un mixer e sbattere per 10 minuti ad alta velocità (questo la rende più leggera e aerata). Riserva. Sciogliere il cioccolato semidolce a bagnomaria o nel microonde. Unite poi il cioccolato con il latte condensato e mescolate bene. Aggiungere la crema di latte tenuta da parte e mescolare ancora con una frusta a filo fino ad ottenere un composto liscio. Versare la mousse in un piatto da portata o in ciotoline individuali e mettere in frigo per 3 ore. Si serve subito o, a piacere, si decora con granelli o scaglie di cioccolato.
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