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mousse al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
4 ore)
5 porzioni
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cioccolato fondente200 g
- panna acida200 g
- Chiara3 unità
- zucchero raffinato3 cucchiai
- Sciogliere il cioccolato nel microonde e aggiungerlo alla panna.
- Unite gli albumi con lo zucchero e montate in un mixer a neve ben ferma.
- Incorpora delicatamente i due composti e dispone nei singoli piccoli porti.
- Riponete in frigo per almeno 4 ore
- A piacere completare con panna montata e scaglie di cioccolato.
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