mousse al cocco

Name: mousse al cocco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 l latte di cocco; 1 unità gelatina non aromatizzata (1 confezione); 1 l Latte condensato; qb vaniglia; 1 tazza/e acqua fredda; 1 tazza/e acqua calda

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

10 porzioni

Eliane viveiros

@lianny

Ingredienti
Modo di preparazione

latte di cocco1 l
gelatina non aromatizzata (1 confezione)1 unità
Latte condensato1 l
vaniglia qb
acqua fredda1 tazza/e
acqua calda1 tazza/e

Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per 20 minuti.
Aggiungere l'acqua calda e finire di smontare. (Se necessario portare a bollore, mescolando continuamente fino a quando tutta la gelatina non si sarà sciolta).
Quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti.
Mettere il tutto in una forma unta, come quelle con un buco nel mezzo, lasciare in frigo per 4-6 ore.
Sformare e coprire con il topping baba de girl o, se preferite, cospargere di cocco grattugiato.