Condividere
Mousse al frutto della passione con ganache al cioccolato
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
1 porzioni
Lucélia
@luceliacostam- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 scatola da 395 grammi di latte condensato1 unità
- 1 confezione da 200 grammi di panna1 unità
- succo concentrato di frutto della passione200 ml
- cioccolato al latte (barretta)100 g
- Crema di latte per la ganache (mezza scatola)100 g
- Frullare il latte condensato, la panna e il succo di frutto della passione in un frullatore per circa 5 minuti.
- Trasferite il composto in un contenitore e fatelo congelare un po' mentre preparate la ganache.
- Microonde il cioccolato tritato, facendo una pausa ogni 15 secondi e mescolando. Quando si sta già sciogliendo, aggiungete la mezza confezione di crema di latte e mescolate bene.
- Mettere la ganache sopra la crema al frutto della passione e conservare in frigorifero.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Mousse al frutto della passione con ganache
Per
Mousse al frutto della passione con ganache
Per
Mousse al frutto della passione con ganache al cioccolato
Mousse al frutto della passione con ganache al cioccolato
Per