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Mousse al frutto della passione con ganache al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Danyelle Cavalcante
@danyellecavalcante- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato2 lattina/e
- panna acida2 lattina/e
- polpa di frutto della passione5 unità
- tavoletta di cioccolato fondente200 g
- Per la mousse: in un frullatore frullare 2 scatole di latte condensato, una scatola di panna e la polpa del frutto della passione per 5 minuti.
- Versare in un contenitore e mettere in frigo per 1 ora.
- Per la ganache al cioccolato: tritare la tavoletta di cioccolato.
- In un contenitore di vetro, cuoci nel microonde per 3 minuti (o a bagnomaria).
- Togliere dal microonde e aggiungere la panna, mescolare bene.
- Versare con cura sulla mousse e rimettere in frigo per altre 2 ore.
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