Mousse al frutto della passione con ganachr al cioccolato

Name: Mousse al frutto della passione con ganachr al cioccolato
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 3 lattina/e panna acida; 2 unità frutto della passione; 300 g Barretta di cioccolato semidolce; 5 unità pentola

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

5 porzioni

Amanda

@rotinada_amanda

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
panna acida3 lattina/e
frutto della passione2 unità
Barretta di cioccolato semidolce300 g
pentola5 unità

Nel frullatore mettere: latte condensato 2 panna acida Succo di 1 frutto della passione E sbattere fino a creare la consistenza della mousse.
Nel microonde o a bagnomaria Sciogliere il cioccolato e una volta sciolto incorporare la panna.
Assumere 5 flaconi da 180 ml o un singolo refrattario E sul fondo mettete un po' di polpa di frutto della passione per decorare e poi versate la mousse in ogni pentola E infine Terminate versandoci sopra la ganache e se preferite aggiungete sopra dei granelli serve il gelato